岡山・鴨方の手延べそうめん
・うどん 宮田製麺株式会社
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そうめんのバチ(1.0kg)

延ばす時に両端の棒に巻かれている部分で、独特の食感が特徴です。三味線の撥(ばち)に似ていることから、こう呼ばれています。
下ゆでなしで使えるので、お吸い物や味噌汁の火を止める約1分前にそのまま入れて美味しく召し上がって頂けます(塩気がありますのでお味を調整してください)
価格 : 640円(税込)
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【バチ】ぺったんこの部分が独特の味わいです

ひやむぎのバチ(1.0kg)

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袋入

640円(税込)

うどんのバチ(1.0kg)

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冷し中華のバチ(1.0kg)

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